Concerti, musica dal vivo e vita notturna

1 2 3 4 5 18:00 Evento di punta: BC House Party 18:00 The Cellar by Araxi: cena con i vini di The Wine Syndicate 19:00 Bearfoot Bistro Wine Cellar: cena con il viticoltore Poplar Grove 6 17:00 Stonesedge Kitchen: Vini rari del mondo: degustazione guidata da un sommelier 17:30 Seminario sul bere: il meraviglioso mondo degli spumanti 18:00 Araxi Restaurant + Oyster Bar: cena con i vini di Giovanni Molettieri 18:00 Il Caminetto presenta: viaggio tra Piemonte e Toscana con i vini Ethica Wines 18:00 Quattro: una serata con Poplar Grove 18:00 Table Nineteen: cena con i viticoltori; tour da sommelier tra i vigneti della BC 18:00 Wild Blue Restaurant & Bar: cena con il viticoltore Fort Berens 19:00 Evento di punta: 30ª cena con ricevimento 7 10:00 Palcoscenico culinario: chef Quang Dang 11:00 Seminario sul bere: degustazione alla cieca come un sommelier 11:15 Seminario sul bere: vino + ravioli dal mondo 11:30 Seminario sul bere: bere come un sommelier: i grandi miti del vino 12:30 Palcoscenico culinario: chef Luis Valenzuela | Due coste, un tavolo 13:00 Fathom Stone: scolpisci e assapora: scultura nella pietra + degustazione di vini 13:15 Seminario sul bere: The In Between: rosati, arancioni e rossi da bere freschi 13:30 Seminario sul bere: i segreti nascosti del grande whisky scozzese 13:45 Seminario sul bere: che cosa ti ha mai fatto lo Chardonnay? 14:00 Seminario sul bere: classico vs contemporaneo: bisogna considerare solo gli originali? 15:00 Palcoscenico culinario: Robb Dawson: radicato nella terra, ispirato dal mare 15:45 Seminario sul bere: l'Australia oggi 16:00 Seminario sul bere: ai confini della terra, vini plasmati dal mare 16:15 Seminario sui vini: vini francesi + salumi con Oyama Sausage Co. 16:30 Seminario sui vini: Masi Amarone: il gigante gentile dell'Italia torna 18:00 Il Caminetto presenta: Black Hills Estate Winery: il top dell'Okanagan 18:00 The Cellar by Araxi: cena con la Little Engine Winery 18:00 Wild Blue Restaurant & Bar: tartufi e Barolo 20:30 Evento speciale: CRUSH Grand Tasting 8 10:00 Culinary Stage: lo chef Luis Valenzuela | Una mattina in Messico 11:00 Seminario sui vini: RIEDEL The Wine Glass Company: come il calice cambia il vino 11:15 Seminario sui vini: festa del vino in pigiama! 11:30 Seminario sui vini: Borgogna bianco senza il prezzo da capogiro 11:45 Seminario sui vini: Mythology Spirits + amici 12:00 Milestones: vino e brunch 12:30 Bar Oso Mediodía: vini di Cádiz e Jerez 12:30 Culinary Stage: lo chef Quang Dang e la River Stone Estate Winery 13:30 Seminario sui vini: whisky Shelter Point 13:45 Seminario sui vini: grandi vini che nessuno ordina 14:00 Seminario sui vini: Chianti Classico, il primo territorio del vino 14:15 Seminario sui vini: sake, shochu + spuntini! 15:00 Culinary Stage: Cicerone vs. Sommelier 16:00 Seminario sui vini: Que Syrah, Syrah 16:15 Seminario sui vini: cultura del caffè IV 16:30 Seminario sui vini: il sommelier del martedì sera 18:00 Il Caminetto presenta: Tenuta di Arceno: l'anima della Toscana 18:00 Evento speciale: delitto misterioso 18:00 The Cellar by Araxi: cena con la Quails' Gate Winery 19:00 Bearfoot Bistro Wine Cellar: cena con il vignaiolo Lightning Rock 20:30 Evento speciale: With a Twist Silent Disco 9 11:00 Whistler Retreat 12:00 Culinary Stage: lo chef Luis Valenzuela | Birria e l'arte della pazienza 17:30 Seminario sui vini: Sassy South America 18:00 Araxi Restaurant & Oyster Bar: cena con la Tightrope Winery 10 17:30 Seminario sui vini: Summerland Strong 18:00 Il Caminetto presenta: Planeta, il terroir vulcanico della Sicilia 18:00 Lorette Brasserie: Cristal & Cucina: Louis Roederer da Lorette 18:00 Rimrock Café: una serata con Antinori 18:00 Rooted: cena vegetale con Wolfgang Sterr 18:00 The Cellar by Araxi: cena con la Burrowing Owl Winery 19:00 Arts Whistler Live! presenta Ballet BC Annex 19:00 Bearfoot Bistro Wine Cellar: cena con il vignaiolo Phantom Creek 11 12:00 Culinary Stage: lo chef Luis Valenzuela | Costa del Pacifico: vivace, speziato e fresco 17:30 Seminario sui vini: Cornucopia Remembers 17:45 Improv Level 2 18:00 Mekong: una storia di tante cucine 12 12:00 Culinary Stage: chef Maas, Dang, Valenzuela - Leggende 17:00 Cinnamon Bear: Sea to Sky Shaker Showdown 17:30 Seminario sui vini: cosa c'è nel bicchiere di Sam? 18:00 Il Caminetto presenta: Ornellaia The Marquee Experience 18:00 Quattro: cena con la Hester Creek Estate Winery 20:00 Evento speciale: Comedy Kitchen 13 12:00 Culinary Stage: chef Bruce Worden e Kismet Estate Winery 14:00 Seminario di degustazione: Gerard Bertrand: dal Mediterraneo alla montagna 17:30 Audain Art Museum: l'arte del cocktail 17:30 Seminario di degustazione: Legends + Next Generation: degustazione di vini 18:00 Black's Restaurant & Pub: festa della pizza! 18:00 Il Caminetto presenta: Allegrini, il punto di riferimento del Veneto 18:00 Lorette Brasserie: dalla Francia alla British Columbia: la storia di un viticoltore francese in BC 18:00 SIDECUT Steakhouse: un viaggio gastronomico attraverso la BC con lo chef Shiv Kappal 18:00 The Cellar by Araxi: cena di degustazione con vini Osoyoos Larose 19:00 Bearfoot Bistro Wine Cellar: cena con il viticoltore Gerard Bertrand 19:00 Cinnamon Bear: festa in cucina della East Coast 19:00 Milestones: cena con un dram (o due) 20:00 Evento speciale: Night Market: Legends & Next Generation 21:00 Wild Blue Restaurant & Bar: Suntory presenta The Listening Lounge 14 11:00 Seminario di degustazione: Free Spirit Whistler! 11:15 Seminario di degustazione: Fenjiu: l'arte del baijiu e lo spirito cinese di 5000 anni 11:30 Seminario di degustazione: l'Italia oltre il Pinot Grigio 11:45 Seminario di degustazione: Natural Born Thrillers 12:30 Palcoscenico culinario: lo chef Luis Valenzuela | Mole: dal Cile alla salsa 13:30 Seminario di degustazione: Off the Beaten Cask: masterclass sul whisky Living Souls 13:45 Seminario di degustazione: Caviar + Copperpenny Distilling Co 14:00 Seminario di degustazione: Notable Naramata 15:00 Palcoscenico culinario: The Next Generation 15:45 Seminario di degustazione: la culla del vino 16:00 Seminario di degustazione: svelare i segreti dei liquori giapponesi 16:15 Seminario di degustazione: Cowichan Valley, una delle regioni vinicole più interessanti del Canada 16:30 Seminario di degustazione: la Spagna oltre la Rioja 18:00 Fairmont Chateau Whistler: Tasteful Table con Vanessa Vineyard 18:00 Run Rabbit: The Cocktail Games 18:00 SIDECUT Steakhouse: un viaggio gastronomico attraverso la BC con lo chef Shiv Kappal 18:00 Wild Blue Restaurant & Bar: un assaggio di Francia 20:30 Evento speciale: Cornucopia Gala: 30ª edizione 15 10:00 Evento speciale: The Brunch League 11:00 Seminario di degustazione: Rock Juice II 11:30 Seminario di degustazione: il giro del mondo in 90 minuti 12:30 Palcoscenico culinario: lo chef Alana Maas della Northwest Culinary Academy 13:15 Seminario di degustazione: sale, grasso, acido, vino: edizione chips 14:00 Seminario di degustazione: Super Natural British Columbia 15:00 Palcoscenico culinario: Quang Dang - The Legend 15:00 Il Caminetto: Il Salotto 16 18:00 Il Caminetto presenta: Ricasoli, un assaggio di storia 17 22:00 Lost in the Jungle 18 19 20 21 19:00 Level Up presents Sivz 21:30 Hot Laps 22 17:00 SARAH HAGEN: PIANOFORTE "WONDER WOMEN" 23 21:30 GARDEN PARTY WINTER LAUNCH 24 25 17:00 The People's Film presenta: Ritorno al futuro | per tutte le età 19:30 The People's Film presenta: Ritorno al futuro | 19+ 26 27 28 29 30 1 2 3 4 5