Événement signature : BC House Party
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Concerts, musique live et vie nocturne
Tous les spectacles avec billetterie en ville, plus karaoké, bingo, quiz et soirées thématiques — dans un seul calendrier.
Aujourd'hui · Jeudi 5 novembre
The Cellar by Araxi : dîner The Wine Syndicate
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Bearfoot Bistro Wine Cellar : dîner avec le vigneron Poplar Grove
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Demain · Vendredi 6 novembre
Stonesedge Kitchen : Vins rares du monde : dégustation guidée par un sommelier
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Séminaire sur les boissons : le merveilleux monde des vins effervescents
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Araxi Restaurant + Oyster Bar : dîner avec Giovanni Molettieri
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Il Caminetto présente : un voyage au Piémont et en Toscane avec Ethica Wines
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Quattro : une soirée avec Poplar Grove
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Table Nineteen : dîner avec les vignerons ; visite de la région viticole de la C.-B. guidée par un sommelier
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Wild Blue Restaurant & Bar : dîner avec le vigneron Fort Berens
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Événement signature : 30e dîner avec réception
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Samedi 7 novembre
Scène culinaire : chef Quang Dang
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Séminaire sur les boissons : dégustation à l'aveugle comme un sommelier
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Séminaire sur les boissons : vin + raviolis du monde
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Séminaire sur les boissons : boire comme un sommelier : les grands mythes du vin
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Scène culinaire : chef Luis Valenzuela | Deux côtes, une table
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Fathom Stone : sculpter et déguster : sculpture sur pierre et dégustation de vin
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Séminaire sur les boissons : l'entre-deux : rosés, oranges et rouges à boire frais
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Séminaire sur les boissons : les recoins secrets des grands whiskys écossais
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Séminaire sur les boissons : qu'est-ce que le chardonnay vous a fait ?
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Séminaire sur les boissons : classique ou contemporain : faut-il ne considérer que les originaux ?
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Scène culinaire : Robb Dawson : enraciné dans la terre, inspiré par la mer
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Séminaire sur les boissons : l'Australie aujourd'hui
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Séminaire sur les boissons : le bout du monde, des vins façonnés par la mer
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Séminaire dégustation : vins français + charcuterie avec Oyama Sausage Co.
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Séminaire dégustation : Masi Amarone : le retour du géant doux de l'Italie
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Il Caminetto présente : Black Hills Estate Winery : le sommet de l'Okanagan
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The Cellar by Araxi : dîner Little Engine Winery
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Wild Blue Restaurant & Bar : truffes et Barolo
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Événement signature : CRUSH Grande dégustation
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Dimanche 8 novembre
Scène culinaire : chef Luis Valenzuela | Un matin au Mexique
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Séminaire dégustation : RIEDEL The Wine Glass Company : comment le verre change le vin
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Séminaire dégustation : Party vin en pyjama !
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Séminaire dégustation : Bourgogne blanc à petit prix
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Séminaire dégustation : Mythology Spirits + amis
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Milestones : détente au vin avec brunch
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Bar Oso Mediodía : vins de Cadix et de Jerez
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Scène culinaire : chef Quang Dang et River Stone Estate Winery
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Séminaire dégustation : whisky Shelter Point
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Séminaire dégustation : les grands vins que personne ne commande
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Séminaire dégustation : Chianti Classico : le premier territoire du vin
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Séminaire dégustation : Saké, shochu + attaque de grignotines !
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Scène culinaire : Cicerone contre sommelier
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Séminaire dégustation : Que Syrah, Syrah
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Séminaire dégustation : Culture du café IV
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Séminaire dégustation : Le sommelier du mardi soir
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Il Caminetto présente : Tenuta di Arceno : l'âme de la Toscane
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Événement signature : Meurtre mystérieux
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The Cellar by Araxi : dîner Quails' Gate Winery
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Cave à vin du Bearfoot Bistro : dîner avec le vigneron Lightning Rock
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Événement signature : Disco silencieuse With a Twist
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Lundi 9 novembre
Whistler Retreat
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Scène culinaire : chef Luis Valenzuela | La birria et l'art de la patience
Arts et théâtre
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Séminaire dégustation : L'Amérique du Sud pleine d'audace
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Araxi Restaurant & Oyster Bar : dîner Tightrope Winery
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Mardi 10 novembre
Séminaire dégustation : Summerland Strong
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Il Caminetto présente : Planeta : le terroir volcanique de la Sicile
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Lorette Brasserie : Cristal & Cuisine : Louis Roederer chez Lorette
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Rimrock Café : une soirée avec Antinori
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Rooted : un dîner végétal avec Wolfgang Sterr
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The Cellar by Araxi : dîner Burrowing Owl Winery
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Arts Whistler Live! présente Ballet BC Annex
Arts et théâtre
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Cave à vin du Bearfoot Bistro : dîner avec le vigneron Phantom Creek
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Mercredi 11 novembre
Scène culinaire : chef Luis Valenzuela | Côte du Pacifique : vif, épicé et frais
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Séminaire dégustation : Cornucopia se souvient
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Improv Level 2
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Mekong : l'histoire de nombreuses cuisines
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Jeudi 12 novembre
Scène culinaire : chefs Maas, Dang, Valenzuela – Légendes
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Cinnamon Bear : Duel de shakers Sea to Sky
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Séminaire dégustation : Qu'y a-t-il dans le verre de Sam ?
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Il Caminetto présente : Ornellaia : L'expérience The Marquee
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Quattro : dîner Hester Creek Estate Winery
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Événement signature : Comedy Kitchen
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Vendredi 13 novembre
Scène culinaire : chef Bruce Worden et Kismet Estate Winery
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Séminaire de dégustation : Gerard Bertrand : De la Méditerranée à la montagne
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Audain Art Museum : L'art du cocktail
Arts et théâtre
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Séminaire de dégustation : Legends + Next Generation : dégustation de vins
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Black's Restaurant & Pub : Soirée pizza !
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Il Caminetto présente : Allegrini, la référence de la Vénétie
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Lorette Brasserie : De la France à la Colombie-Britannique : l'histoire d'un vigneron français en C.-B.
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SIDECUT Steakhouse : Un voyage culinaire à travers la C.-B. avec le chef Shiv Kappal
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The Cellar by Araxi : Dîner de dégustation Osoyoos Larose
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Bearfoot Bistro Wine Cellar : Dîner avec le vigneron Gerard Bertrand
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Cinnamon Bear : La fête de cuisine de la côte Est
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Milestones : Dîner avec un dram (ou deux)
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Événement signature : Marché de nuit : Legends & Next Generation
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Wild Blue Restaurant & Bar : Suntory présente The Listening Lounge
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Samedi 14 novembre
Séminaire de dégustation : Free Spirit Whistler !
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Séminaire de dégustation : Fenjiu : L'art du baijiu et l'esprit chinois vieux de 5 000 ans
Arts et théâtre
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Séminaire de dégustation : L'Italie au-delà du Pinot Grigio
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Séminaire de dégustation : Natural Born Thrillers
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Scène culinaire : Chef Luis Valenzuela | Mole : du Chili à la sauce
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Séminaire de dégustation : Off the Beaten Cask : une masterclass de whisky Living Souls
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Séminaire de dégustation : Caviar + Copperpenny Distilling Co
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Séminaire de dégustation : Notable Naramata
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Scène culinaire : La nouvelle génération
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Séminaire de dégustation : Le berceau du vin
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Séminaire de dégustation : Dévoiler les secrets des liqueurs japonaises
Gastronomie
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Séminaire de dégustation : Vallée de Cowichan : l'une des régions viticoles les plus passionnantes du Canada
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Séminaire de dégustation : L'Espagne au-delà de la Rioja
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Fairmont Chateau Whistler : Table raffinée avec Vanessa Vineyard
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Run Rabbit : Les jeux de cocktails
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SIDECUT Steakhouse : Un voyage culinaire à travers la C.-B. avec le chef Shiv Kappal
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Wild Blue Restaurant & Bar : Un goût de France
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Événement signature : Gala Cornucopia : 30e édition
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Dimanche 15 novembre
Événement signature : The Brunch League
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Séminaire de dégustation : Rock Juice II
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Séminaire de dégustation : Tour du monde en 90 minutes
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Scène culinaire : Chef Alana Maas du Northwest Culinary Academy
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Séminaire de dégustation : Sel, gras, acide, vin : édition chips
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Séminaire de dégustation : Super Natural British Columbia
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Scène culinaire : Quang Dang - La légende
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Il Caminetto : Il Salotto
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Lundi 16 novembre
Il Caminetto présente : Ricasoli, un goût de l'histoire
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Mardi 17 novembre
Lost in the Jungle
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Samedi 21 novembre
Level Up présente Sivz
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Hot Laps
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Dimanche 22 novembre
SARAH HAGEN : PIANO « WONDER WOMEN »
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Lundi 23 novembre
LANCEMENT D'HIVER GARDEN PARTY
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Mercredi 25 novembre
The People's Film présente : Retour vers le futur | Tous âges
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The People's Film présente : Retour vers le futur | 19 ans et plus
Arts et théâtre
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Mercredi 2 décembre
The Stand-Up Standoff
Humour
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Lundi 7 décembre
Whistler Junglists présente Jungle Cakes Tour
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Jeudi 10 décembre
Arts Whistler Live! présente : Cool Yule !
Arts et théâtre
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Vendredi 22 janvier
Wes Barker : Surtout de la magie
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